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自己用电饭煲做面包必发365官方网站

时间:2019-05-21 20:44来源:必发365官方网站
家里没有烤箱又想自己做面包,那就试试万能的电饭煲吧,一样可以做出松软面包。 准备食材:高筋面粉:250克 鸡蛋:1个 牛奶:100克 白砂糖:30克 酵母粉:3克玉米油:20克 食盐:

家里没有烤箱又想自己做面包,那就试试万能的电饭煲吧,一样可以做出松软面包。

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准备食材:高筋面粉:250克 鸡蛋:1个 牛奶:100克 白砂糖:30克 酵母粉:3克 玉米油:20克 食盐:1克

1张图片

1.高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母粉 玉米油 食盐一起放入盆中,调成柔软的面团,醒发至两倍大。喜欢吃黄油宝宝可以把玉米油换成黄油,奶香味会更浓。

“这次做的小餐包特别的柔软,里面加了栗子馅儿,味道真的是棒极啦~”

2.把醒发好的面团放在面板上充分排气揉搓,要想揉搓至出现手套膜大约需要15分钟,如果你没有力气揉出手套膜也没有关系,只是没有拉丝效果,一样柔软好吃。

食材明细

3.揉好的面团分成6个小份,放入电饭煲中再次醒发两倍大。

主料

4.按蛋糕键20分钟或者煮饭键,跳闸后再焖10分钟,松松软软的面包就做好了,你也来试试吧!

  • 高筋面粉150g
  • 低筋面粉50g
  • 栗子5个

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辅料

将高筋面粉 鸡蛋 牛奶 白砂糖 酵母 玉米油 盐一起放到盆里

  • 食盐2g
  • 白砂糖10g
  • 蜂蜜10g
  • 黄油5g
  • 酵母3g
  • 鸡蛋液3g
  • 椰蓉5g

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