• 周利|中国烹饪文化传承大师 中国烹饪名师【必发

    周利,男,汉族,1979年1月出生,安徽濉溪县人,上海旅游高等专科学校酒店管理专业毕业,大专学历。国家中式烹调高级技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪名师,中国绿色餐饮...

    2019-10-15 01:18:34 来源:未知

  • 郭爱华|中国烹饪名师 中国青年烹饪艺术家必发

    代表作品 新派香煎鲥鱼 黑椒烤香蹄 黑松露脆皮烤鸡 上海薰鱼恋叉烧   (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 郭爱华 ,男,1976年7月出生,河南信阳人。中国...

    2019-10-15 01:18:00 来源:未知

  • 张云|中国烹饪名师必发365官网

    张云 ,男,汉族,1988年10月出生,安徽合肥人。中国烹饪名师,现任上海衡山酒店管理有限公司管理旗下盐城梅花湾假日酒店出品总监,弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员。 师从著...

    2019-10-15 01:17:13 来源:未知

  • 姜志哲|中国素食烹饪大师必发365官网

    姜志哲 ,男,1983年3月出生,吉林永吉县人。中国素食烹饪大师,现任河北保定古素如心主厨。 他技术全面,擅长制作素食菜肴,博采众长,制作菜肴刀工精细,口味佳,讲究真本实料...

    2019-10-15 01:16:43 来源:未知

  • 阳本俊|中国名厨 中国烹饪大师必发365官网

    阳本俊 ,男,汉族,1971年6月出生,四川彭州市人。烹饪专科毕业,国家高级烹调师,中国烹饪大师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员。 他擅长制作川菜菜肴,师从于国家特二...

    2019-10-07 07:42:43 来源:未知

  • 《国家名厨》第四卷|卢伟 中国烹饪大师必发36

    卢伟 ,男,汉族,1983年2月出生,河南商丘人。中国烹饪大师,现任北京鸿鼎轩文化发展有限公司(私人会所)出品总监。 1999年起参加烹饪工作至今,他技术全面,精通粤菜、燕鲍翅...

    2019-10-07 07:42:22 来源:未知

  • 郑冠瑞|中国冷荤工艺大师 中厨之星必发365官网

    郑冠瑞 ,男,汉族,1984年10月出生,河北秦皇岛人。国家高级烹调师,中国冷荤工艺大师,中厨之星,现任北京思家餐饮管理有限公司产品研发经理 。 专业擅长: 冷菜 卤水 烧腊 食...

    2019-10-07 07:42:00 来源:未知

  • 续子龙|国家名厨 晋菜烹饪大师必发365官网

    续子龙 ,男,汉族,1979年10月出生,山西省定襄县人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,晋菜烹饪大师,山西省五一劳动奖章获得者,晋中市劳动模范,山西省青年岗...

    2019-10-07 07:41:28 来源:未知

  • 刘杰—国家名厨 中国烹饪大师必发365官网

    职业生涯 1990年入职浙江金华市企业大厦餐饮部冷菜组主管。 1993年入职浙江金华市针纺大厦餐饮部厨师长。 1995年入职浙江金华市万福大酒店厨师长。 1997年入职福建厦门市金宫翅大酒...

    2019-10-01 13:08:11 来源:未知

  • 张明|国家名厨 中华烹饪技能劳动模范必发365官网

    张明 男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中国分子意境...

    2019-10-01 13:07:25 来源:未知

  • 彭涛|中国名厨必发365官网

    彭涛 ,男,汉族,1979年10月出生,河南息县人。国家中式烹调高级技师,中国名厨,现任上海我掌勺私人厨房厨师长、出品总监,师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席、...

    2019-10-01 13:07:08 来源:未知

  • 陈棋|国家名厨 川菜烹饪大师必发365官网

    陈棋 ,男,汉族,1984年8月出生,四川遂宁人。国家中式烹调高技技师,国家名厨,川菜烹饪名厨,川菜烹饪技术传承人,现任印象成都麻辣记忆餐厅厨师长。 他师承中国川菜大师唐文...

    2019-10-01 13:06:45 来源:未知

  • 尼玛次仁|中国名厨 藏餐大师必发365官网

    尼玛次仁 ,男,藏族,1980年11月出生,西藏拉萨人。国家高级烹调师,中国名厨,现任西藏拉萨饭店(四星级)厨师长。 从1997年进入拉萨饭店学艺参加烹饪工作至今,在前辈名师的指...

    2019-10-01 13:06:23 来源:未知

  • 谢玉龙|中国烹饪大师必发365官网

    谢玉龙 ,男,1975年8月出生,江苏建湖县人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,上海总厨联盟会员,现任河南秦淮人家大酒店出品部总监。 擅长烹制江、浙、沪以及宫廷系列风味...

    2019-09-23 22:55:15 来源:未知

  • 许中秋|中国素食烹饪大师必发365官网

    许中秋 ,男,汉族,1970年2月出生,四川绵阳人。中国素食烹饪大师,现任山西平遥又见文化园主题酒店(菩提舍)素膳馆厨师长。 从1988年开始进入餐饮行业至今,他技术全面,阅历...

    2019-09-23 22:54:47 来源:未知